Davert Biologische Spelt, 1.000 g

Al eeuwenlang gewaardeerd en tegenwoordig relevanter dan ooit: Spelt is het oorspronkelijke alternatief voor moderne tarwe. Deze biologische spelt van Duitse Bioland-boerderijen valt op door zijn krachtige, nootachtige aroma en zijn uitstekende bakeigenschappen.

Of je nu de hele korrels kookt als een stevige toevoeging aan salades en vleesvervangers of ze vers maalt om tarwemeel in je favoriete recepten volwaardig te vervangen – deze spelt brengt echte substantie in je keuken. Een regionaal natuurtalent dat traditie en moderne voeding perfect combineert!

Bereidingswijze:

• Breng de spelt aan de kook in ruim lichtgezout water.
• Laat het 25-30 minuten op een lage temperatuur sudderen.